En tant que désosseur/découpeur de poulet/dinde, vous serez responsable de la préparation des volailles pour la vente et la distribution. Vos tâches principales incluront :
1. Désosser et découper les volailles en conformité avec les normes de sécurité alimentaire et les spécifications de l'entreprise.
2. Séparer les différentes parties de la volaille (ailes, cuisses, poitrine, etc.) de manière précise.
3. Veiller à ce que la viande soit découpée selon les exigences de poids et de taille.
4. Éliminer les déchets de manière appropriée et maintenir un espace de travail propre et sûr.
5. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire à tout moment.
Wat wij van jou vragen:
6. Expérience antérieure en désossage et découpe de volaille est un atout.
7. Connaissance des normes de sécurité alimentaire et de l'hygiène.
8. Capacité à travailler de manière efficace et à respecter les délais.
Wat wij jou bieden:
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