MONDORF Domaine Thermal se propose dengager pour son Departement Restauration un/une: Chef(fe) de Partie pour un contrat de travail a duree indeterminee Vos responsabilites : Pour le compte de notre R estaurant Bistronomique De Jangeli, vous: Verifiez la qualite de vos marchandises (viandes, poissons, legumes, etc.); Preparez le materiel necessaire a vos fabrications; Participez a la realisation de vos commandes (poste entree, poste chaud); Respectez les regles dhygiene, de securite et les consignes de travail; Faites les mises en place et assurer la realisation de votre travail en toute autonomie; Formez et accompagnez les stagiaires. Votre profil: Vous justifiez dune experience de 5 ans en tant que Chef(fe) de partie ; Vous avez une premiere experience dans un restaurant bistronomique; Vous matrisez les techniques de cuisine; Vous tes organise(e) et efficace; Vous parlez couramment le franais. La connaissance de tout autre langue sera un avantage; Vous faites preuve dune flexibilite due aux horaires de travail ; Vous tes titulaire dun permis B. Nous vous offrons: Une atmosphere de travail chaleureuseet conviviale; Horaires en continu : 3 jours par semaine et horaires en coupure 2 jours par semaine; La chance dutiliser des produits frais, de qualite, locaux et de saison; Un cadre de travail agreable, a deux pas de la France et de lAllemagne (pas dembouteillage); Laiguisage de vos couteaux 2 fois/an ; Des tenues professionnelles fournies au terme de votre periode dessai; Un salaire attractif en fonction de lexperience ; Un pecule de fin dannee et une gratification en fonction des resultats de lentreprise; Sept semaines de conges payes par an; Un acces gratuit et illimite au Wellness et Fitness; Un parking gratuit.