Introductie
Pour notre partenaire dans le sud de Namur, nous recherchons différents profils pour compléter les équipes dans un cadre de travail idylique!
Wie zoeken we?
* Expérience en tant que responsable de restaurant ou premier chef de rang
* Excellente capacité de communication et d'organisation
* Orientation qualité et attentif aux détails
* Flexibilité sur les heures de travail : soirée, we
Wat bieden wij je?
* Un package salarial compétitif
* Un horaire à temps plein (temps partiel possible de minimum 32h)
* L'opportunité de grandir dans une structure en plein expension
Functieomschrijving
En tant que Manager du Restaurant, vos missions principales sont :
* La supervision des activités des collaborateurs au restaurant.
* Donner des instructions opérationnelles: assurer la répartition du travail et le contrôle de l'exécution des services et surrveiller la présentation des collaborateurs en salle.
* Participer aux activités de service quotidiennes.
* Assurer la mise en place de la salle et préparer l'accueil des clients
* Assurer le bon déroulement de chaque service: suivi des commandes, répondre aux besoins des clients, gérer les réclamations
* Contrôler l'ordre, le rangement, la propreté et nettoyage du matériel et des locaux après le service.
* Vérification constant du stock