Als Lead Technologist Patisserie Fresh bouw je mee aan de Product Leadership Strategy van La Lorraine Bakery Group. We streven er dagelijks naar om de meest kwalitatieve en innovatieve bakkerijproducten aan te bieden aan onze klanten. Als Lead Technologist Patisserie Fresh maak je deel uit van ons Technology & Innovation Team (T&I). In samenwerking met sales, marketing en T&I ben je verantwoordelijk voor het ontwikkelen van nieuwe kwalitatieve producten binnen het segment ‘Patisserie Fresh'. Samen met de lokale technologen implementeer je de opstart van nieuwe producten en processen. Je bestudeert het bestaande productieproces en je doet verbetervoorstellen waar nodig. Je evalueert hierbij de keuze van machines, procesparameters, recepten en grondstoffen en je zorgt ervoor dat de vastgelegde recepten en processen strikt worden nageleefd. Je leidt de opmaak en uitrol van best practices, processen, scorecards en evaluatieformulieren en zorgt ervoor dat deze steeds up-to-date zijn en... Originele vacature is te vinden op StepStone.be – Maak nu een Jobagent aan op StepStone en vind je droombaan! https://bit.ly/2jPYsZC Vind gelijkaardige jobs, informatie over werkgevers en carrièretips op StepStone.be!
NEUV1_BE