Beschrijving van het bedrijfPour une entreprise de production artisanale de sandwichs et plats préparés de qualité située à Woluwe-St-Lambert, nous recherchons un profil de chef·fe de partie (h/f/x). Beschrijving van de functieSous la responsabilité du Chef·fe de Production et de l'assistant chef·fe de production, le·la Chef·fe de Partie Chaude (CPC) est responsable et supervise toute la cuisine chaude. Il·elle est chargé·e d'organiser, planifier et structurer l'ensemble des opérations de la zone chaude dans le respect des règles HACCP en vigueur ainsi qu'en garantissant la productivité de son équipe et la qualité des plats.Jouw profiel- Connaissances des normes HACCP - Gestion d'équipe - Expérience en cuisine - Vous êtes organisé·e, rigoureux·se et sérieux·se