Omschrijving vacature
Voor een gekend restaurant in hartje Gent zijn wij op zoek naar een voltijdse Assistent Manager.
* Je bent een polyvalente medewerker en wordt zowel in de zaal als in de keuken ingezet.
* Je kijkt en helpt mee dat alles goed verloopt in het restaurant en grijpt in wanneer nodig.
* Je ondersteunt de manager in het behalen van cijfers.
* Ondersteunen en motiveren van jouw team behoort tot jouw takenpakket.
* Samen met het team zijn jullie verantwoordelijk voor een onvergetelijke belevenis in het restaurant.
* Kritisch toezien dat alles hygiënisch verloopt aan de hand van een checklist.
Uw profiel
* Beheers je vlot de Nederlandse taal? (zowel mondeling als schriftelijk)
* Heb je minimaal 2 jaar ervaring in de horeca? Dit is een must!
* Heb je een eerste leidinggevende ervaring?
* Heb je grondige kennis van de HACCP-normen?
* Ken je de volgende systemen: FIFO en FEFO-systemen?
Dan ben jij de Assistent Manager Restaurant die wij zoeken!
Aanbod klant
* Na een positief interimverhaal maak je kans op een vast contract!
* Je krijgt een voltijdse tewerkstelling.
* Je werkt in centrum Gent.
* Bij een vast contract, ontvang je het volgende: 20 vakantiedagen, maaltijdcheques, ecocheques, bonus per kwartaal.
Interesse?
Aarzel dan zeker niet om ons te contacteren gent@daoust.be of telefonisch 09 233 35 31.