Description de l'annonce
Notre client dont le domaine d'exception se trouve près de Visé recherche activement un chef de cuisine (H/F/X) pour intégrer son équipe.
Vos missions sont :
* Elaboration de menus - cuisine chaude et froide
* Gestion de stocks et de commandes de produits
* Gestion et supervision d'une équipe (organisation, planning, encadrement)
* Réalisation des cuissons de viandes, de sauces froides/chaudes
* Découpe de légumes, de viandes et de poissons
* Mise en place et dressage d'assiettes
* Gestion de l'envoi des plats entre la cuisine et la salle
* Tenue en ordre et nettoyage de la cuisine
Votre profil
* Vous disposez d'une expérience en tant que chef de cuisine d'au minimum 2 ans
* Vous êtes autonome dans votre fonction
* Vous êtes passionné par la cuisine et faites preuve de créativité
* Vous savez gérer une équipe, faites preuve de pédagogie et d'écoute
* Vous acceptez les horaires coupés et de week-end
* Vous êtes véhiculé - l'établissement n'est pas accessible en transport en commun
Notre offre
Notre client vous offre un intérim en temps plein en vue d'engagement.
Horaire du mercredi au dimanche
Salaire : 20,77€/heure
Avantages : à négocier
Vous avez le profil que nous recherchons ? Vous avez envie de vous investir dans une équipe motivée et un cadre de travail agréable ? Alors ce job est fait pour vous !