Beschrijving van de functieOnze klant, gevestigd op de Grote Markt in Brussel, is op zoek naar een gepassioneerde en ervaren maître.Een greep uit jouw takenpakket:- Assisteren van interne maître bij diverse evenementen waaronder lunches, diners en recepties/walkingdinners- Tijdens de afwezigheid van de interne maître ben je verantwoordelijk voor de volledige vervanging: plannen, inhuren van extra personeel, maken van wijnkeuzes en afhandelen van administratieve takenJouw profiel- Je hebt aantoonbare ervaring in een soortgelijke rol- Je bent stressbestendig en flexibel- Je hebt een kennis van gastronomie, wijn en etiquette- Je hebt een passie voor gastvrijheid en kan je uitdrukken in het Nederlands, met opties Frans en Engels- Je bent tijdens drukke periodes bijna dagelijks beschikbaar doorheen de weekTaalvaardigheden- Frans (troef)- Begrijpen : Onafhankelijk - (B1)- Schrijven : Onafhankelijk - (B1)- Lezen : Onafhankelijk - (B1)- Spreken : Onafhankelijk - (B1)- Engels (troef)- Begrijpen : Onafhankelijk - (B1)- Schrijven : Onafhankelijk - (B1)- Lezen : Onafhankelijk - (B1)- Spreken : Onafhankelijk - (B1)- Nederlands (troef)- Begrijpen : Onafhankelijk - (B1)- Schrijven : Onafhankelijk - (B1)- Lezen : Onafhankelijk - (B1)- Spreken : Onafhankelijk - (B1)Voordelen van de betrekking- Weekendwerk is zeer uitzonderlijk- Je werkt niet tijdens de paas- en kerstvakantie en krijgt vier weken vrij tijdens de zomerperiode- Een competitief salaris met wettelijke premies- De kans om deel uit te maken van een gepassioneerd team dat streeft naar perfectie in gastvrijheid