Omschrijving vacature
FUNCTIE:
Tot het doel van jouw functie behoren: organiseren, delegeren en controleren. Bereiden. Beheer en administratie.
Je voert alle bereidingen uit en zorgt voor het schikken en presenteren van gerechten.
Je doet hiervoor de nodige planning en organisatie van de werkzaamheden.
Je staat in voor de calculaties, bestellingen en controle van alle benodigdheden.
Je waarborgt de kwaliteit van alle gerechten.
1. Je bent creatief in het zoeken, uitwerken en voorstellen van nieuwe bereidingen,gerechten of presentaties.
2. Je staat in voor de menuplanning en de samenstelling van gerechten en spijskaart, in overleg met de verantwoordelijke(n).
3. Je staat in voor de werkplanning van het keuken.
Uw profiel
PROFIEL:
4. Je hebt een diploma Hotel en/of Grootkeuken en minimum 2 jaar beroepservaring.
5. Je hebt zin voor orde en netheid en je hebt een grondige kennis van HACCP.
6. Je hebt een verzorgd voorkomen.
7. Je bent klantvriendelijk en servicegericht.
8. Je bent PC-vaardig.
9. Je spreekt vlot Nederlands.
10. Je kan in een team werken.
Spreekt deze vacature je enorm aan? Ben je woonachtig in regio Wielsbeke of kan je je makkelijk verplaatsen en wil je snel aan de slag? Contacteer ons dan rechtstreeks via mail naar 'kortrijk@daoust.be'.
Je kan ons ook telefonisch bereiken op nummer 056/25.20.65 en vraag naar Virginie.
Wij ontmoeten je graag voor een kennismakingsgesprek en wie weet maak jij binnenkort deel uit van onze Daoust Family!
Aanbod klant
AANBOD:
11. Kans op vast na interimperiode.
12. 38 uren per week.
13. 1 weekend op 2 werken.
14. Werkzekerheid binnen een succesvolle onderneming.
15. Aangename werksfeer met toffe collega’s.
16. Competitief salaris in overeenstemming met jouw ervaring cfr. Barema’s
17. Extra legale voordelen
18. Training op de werkvloer
19. Reële doorgroeimogelijkheden
20. Werken voor de wereldleider in het leveren van foodservice