Boulangerie
Description
En tant que boulanger polyvalent de nuit, vous serez responsable de la prparation et de la cuisson de nos produits de boulangerie. Vos principales missions incluront :
* Prparer les ptes pain, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon nos recettes et standards de qualit.
* Assurer la cuisson des produits en respectant les temps et tempratures appropris.
* Effectuer les oprations de nettoyage et d'entretien de l'atelier de boulangerie.
* Grer les stocks de matires premires et signaler les besoins en approvisionnement.
* Collaborer avec l'quipe pour garantir un service efficace et de qualit ds l'ouverture.
Votre profil
* Exprience significative en boulangerie (minimum 2 ans) et connaissance des techniques de fabrication.
* Capacit travailler de nuit, horaires flexibles et sens de l'organisation.
* Autonomie, rigueur et souci du dtail.
* Capacit travailler sous pression et respecter les dlais.
* Passion pour le mtier de boulanger et envie de partager votre savoir-faire.
* Rsidence dans la rgion de Namur ou proximit.
Nous offrons
Vous tes le boulanger que nous recherchons ? Postulez cette offre ou contactez-nous directement par tlphone au 081 83 05 25