¡Buscamos DIRECTOR/A DE RESTAURANTE!
Si eres un líder nato, con visión estratégica y pasión por la restauración, esta es tu oportunidad. Buscamos un Director/a de Restaurante para gestionar y optimizar la operación de un establecimiento en Madrid.
¿Cuáles serán tus responsabilidades?
Como Director/a de Restaurante, serás el responsable de garantizar una experiencia excepcional para clientes y equipo, asegurando la rentabilidad y eficiencia del negocio:
* Gestión integral del restaurante: Coordinación de todas las áreas operativas para garantizar un servicio impecable.
* Liderazgo del equipo: Supervisión y motivación del equipo, asegurando su formación y desarrollo.
* Optimización de recursos: Control de costes, gestión de stock y coordinación con proveedores.
* Estrategia comercial: Diseño e implementación de acciones para potenciar la captación y fidelización de clientes.
* Análisis financiero: Supervisión de resultados económicos, elaboración de informes y toma de decisiones estratégicas.
* Cumplimiento normativo: Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad e higiene.
* Innovación y mejora continua: Identificar oportunidades para mejorar la operativa y la experiencia del cliente.
¿Qué buscamos?
* Experiencia: Al menos 3 años en dirección de restaurantes de alto volumen.
* Idiomas: Inglés imprescindible; otros idiomas serán valorados.
* Gestión de equipos: Experiencia en liderazgo y formación de equipos grandes.
* Habilidades analíticas: Capacidad para interpretar datos financieros y tomar decisiones estratégicas.
* Proactividad y orientación al cliente: Pasión por la excelencia en el servicio.
¿Qué ofrecemos?
* Contrato indefinido: Queremos que formes parte del equipo a largo plazo.
* Jornada completa: Turnos organizados para garantizar una óptima gestión.
* Salario competitivo: Acorde a tu experiencia y valía.
* Oportunidad de crecimiento: Desarrollo profesional en un entorno dinámico y en expansión.
* Incorporación inmediata: ¡Te estamos esperando!
¿Te ves en este desafío?
Envía tu CV y únete a un proyecto donde liderazgo, innovación y excelencia van de la mano. ¡Queremos contar contigo!