It all starts with the everyday! Als marktleider in Belgi van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden team spirit, dienstverlening en vooruitgang bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkers. We zoeken een Chef (de partie) voor een school in Gent. je zult in het team samenwerken met 2 andere koks en een ploeg van keukenmedewerkers. Op de site in Gent worden er lunches op directieniveau geserveerd. Als Chef de Partie (warme keuken) in een restaurant voor studenten in Gent zal je instaan voor: Mise en place: Voorbereiden, schikken en garneren van gerechten voor de directie en studenten. Je staat in voor het maken van de warme maaltijden en helpt ook met koude bereidingen indien nodig. Coordinatie: Coordineren en superviseren van de werkzaamheden. Er zijn ongeveer 7 collega''s. (2 koks) Ondersteuning: Inspringen waar nodig tijdens piekperiodes. Opruimen en kwaliteitscontrole: Na de dienst opruimen, overschotten verwerken en de kwaliteit en versheid van de producten controleren. Bestellingen: bestellingen doorgeven aan de chef gerant en indien nodig telefonisch leveranciers contacteren. Veiligheid: Een zero risk mindset hanteren en geen compromissen sluiten op het gebied van veiligheid, zowel voor jezelf als voor anderen. Voor de vacature van Chef de Partie (warme keuken) in Gent zoeken we iemand met het volgende profiel: Je beheerst zeer goed het Nederlands Je hebt een diploma in een richting horeca of hotelschool. Je hebt reeds ervaring in de grootkeuken, bij voorkeur in een bedrijfsrestaurant of studentenrestaurant Je neem initiatief en streeft naar constante verbetering Je bent stressbestendig, gestructureerd en beschikt over goede communicatievaardigheden Je bent op de hoogte van de HACCP wetgeving Je bent een telayer met een One Team Approach'' Wij bieden jou een boeiende functie in een dynamische organisatie waar verantwoord ondernemen, diversiteit en inclusie, opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden centraal staan. Werken bij Sodexo is niet zomaar een job. Het is een kans om bij te dragen aan iets groters, omdat we geloven dat onze dagelijkse acties een grote impact hebben. Concreet houdt dit in : Een contract in Gent Voltijds contract van onbepaalde duur (type scholencontract) met een uurrooster van maandag tot en met vrijdag van 7u tot 15u06. (vrij tijdens schoolvakanties) Een aantrekkelijk loonpakket waar Quality of Life centraal staat : Optie tot hospitalisatie en tandzorgverzekering (vanaf januari 2025 Na 1 jaar ) & groeps en invaliditeitsverzekering Eindejaarspremie (13e maand), ecocheques, cadeaucheques voor jubilarissen en familiale gebeurtenissen Volledige terugbetaling van de openbaarvervoerskosten of tussenkomst kosten prive vervoer of fietsvergoeding Een gepersonaliseerd onboardingtraject voor een soepele start bij Sodexo & mogelijkheid tot talrijke opleidingen Extra verlof en ancinniteitsdagen Nog meer weten... Restaura