Description de l'annonce
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et vous recherchez une opportunité dans un cadre agréable et familial ?
Alors vous êtes au bon endroit !
Tâches principales :
* Organisation du personnel :
o Élaborer et coordonner le planning de travail.
o Répartir les tâches et encadrer le personnel.
o Former, motiver et développer l’équipe, favorisant un esprit d’équipe fort et une communication fluide.
* Gestion des stocks et commandes :
o Anticiper les besoins, passer les commandes aux fournisseurs.
o Réceptionner et contrôler les livraisons (qualité et quantité).
o Gérer les stocks, les retours et dresser l’inventaire avec précision.
* Supervision des activités de cuisine :
o Diriger et soutenir le personnel en cuisine.
o Assurer l’efficacité des préparations et la qualité des plats servis.
* Contrôle et suivi :
o Assurer la conservation des mets et des ingrédients.
o Superviser l’entretien des équipements.
o Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
Votre profil
✅ Expérience en gestion culinaire et supervision d’équipe.
✅ Sens des responsabilités, organisation.
✅ C apacité à gérer des situations sous pression.
✅ Qualités de leadership, avec une forte attention à la qualité et à l’hygiène.
Notre offre
✔️ Un environnement dynamique et motivant, avec des perspectives de développement.
✔️ Un rôle clé dans la gestion des opérations culinaires et la coordination de l’équipe.
Prêt(e) à relever ce défi culinaire ?
Postulez directement via cette annonce ou envoyez votre candidature sur notre adresse mail : marche@daoust.be Rejoignez l’aventure Daoust et cuisinez votre avenir dans un cadre enchanteur !