Description de l'annonce
Nous sommes activement à la recherche deprofils qualifiés et motivés pour travailler en tant que cuisinier (H/F/X) dansles alentours d'Houffalize.
Dans ce cadre, vos tâches seront de :
* Démontrer votreexpérience en cuisine en maîtrisant les préparations des recettes du Chef et enaidant à l'élaboration des menus
* Gérer les stocks etranger les provisions
* Coordonner l'activitéde la cuisine avec les commandes en salle
* Encadrer le personnelde cuisine et suivre leur formation
* Respecter les normes desécurité et d'hygiène et surveiller la conservation des denrées alimentaires
* Satisfaire les demandesdes clients
Votre profil
* Vous avez une bonnecondition physique
* Vous connaissez lesgestes techniques le matériel, les termes culinaires les produits ainsi que lesrègles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
* Vous êtes flexible auniveau des horaires
* Vous aimez les tâchesvariées relatives à l'art culinaire
* Vous savez travailleren équipe et vous y intégrer
Notre offre
Un emploi en vue de long terme
Un emploi dans un cadre dynamique etfamilial
Horaires suivant les services du restaurant et l'ouverture de l'hôtel.
Vous êtes intéressé parcette offre d'emploi? Veuillez postuler via cette annonce ou envoyer votre CVsur notre adresse mail : marche@daoust.be