Jobdetails Als site verantwoordelijke ben je verantwoordelijk voor de volgende taken:
- Supervisie en organisatie van de keuken en het aansturen van de medewerkers
- Meehelpen bij het verzorgen van de maaltijden
- Stockbeheer en controles van de leveringen
- Financiële opvolging van de site
- Het opmaken van de uurroosters van de medewerkers ... Als site verantwoordelijke ben je verantwoordelijk voor de volgende taken:
- Supervisie en organisatie van de keuken en het aansturen van de medewerkers
- Meehelpen bij het verzorgen van de maaltijden
- Stockbeheer en controles van de leveringen
- Financiële opvolging van de site
- Het opmaken van de uurroosters van de medewerkers
1. ervaring
1-3 jaar
2. taken
Inboeken facturenRapporteringRestaurantkeukenGrootkeukenKoude keukenMenu opstellenWarme keukenKlantencontactKoken
3. jouw aanbod
Wie zoeken wij :
- Je beschikt over een hotelschooldiploma en ervaring in een gelijkaardige functie
- Je hebt een goede kennis van de Nederlandse taal, spreken, schrijven en begrijpen
- Door jouw ervaring kan je een team aansturen en de medewerkers gericht coachen waar nodig
- Je bent flexibel, klantgericht en commercieel ingesteld
- Je houdt ervan om verantwoordelijkheid te nemen
- De HACCP wetgeving kent geen geheimen voor jou
4. opleiding
Professionele bachelorTechnisch secundair onderwijsBeroeps secundair onderwijs
5. Ons aanbod
Bij ons krijg je :
-. Een fulltime job
- Werkuren : Van 6u30 tot 14u30
- Je werkt van maandag tem vrijdag, sporadisch dien je ook in het weekend te werken
- Een leuke werkomgeving met een leuke gemotiveerde ploeg
- Een aantrekkelijke salaris met extralegale voordelen