ISS zoekt een Chef Gerant voor onze klant te Laakdaal
* Je bent verantwoordelijk voor de bereidingen en presentatie van de gerechten die vers worden bereid.
* Je organiseert de werkzaamheden en zorgt voor de mise-en-place van zowel de warme als koude gerechten.
* Je stuurt het keukenteam aan en stimuleert hen dagelijks om het beste uit zichzelf te halen.
* Je respecteert de veiligheidsnormen tijdens de werkzaamheden
* Het spreekt voor zich dat koken uw passie is!
* Je hebt een hotelopleiding gevolgd of beschikt over gelijkgestelde ervaring.
* Je kan een ploeg leiden, coachen en motiveren dankzij uw charisma en ervaring.
* Je staat communicatief erg sterk en kan gemakkelijk prioriteiten stellen.
* Je hebt kennis van de HACCP-normen.
* Je spreekt zeer goed Nederlands
* Je bent geëngageerd, stipt en flexibel en komt elke dag weer met volle zin naar het
Werkuren: Van 22u tot 6u in de ochtend, eveneens sporadisch de weekends
Nederlands, Coaching, Koken