Réduire les sauces, blanchir les légumes, émincer, glacer à blanc, ...Tous ces termes vous disent quelque chose? C'est que vous êtes le (la) cuisinier(ère) que nous recherchons!
En tant que cuisinier(ère), vous participerez à la préparation dedélicieux plats en cuisine. Vous exécuterez des tâches de cuisine simples,comme :
1. Mesurer les ingrédients etassaisonnements à utiliser en cuisine ;
2. Préparer les ingrédients :laver et couper les légumes, couper la viande ;
3. Effectuer des tâchesbasiques de cuisine comme faire réduire les sauces, blanchir les légumes ;
4. Préparer des plats simplescomme les salades, entrées ;
5. Garder une cuisine propre etordonnée ;
6. Respecter les règlesd'hygiène en vigueur ;
7. Effectuer les autres tâchesde cuisine assignées.
Wat wij van jou vragen:
8. Vous disposez idéalement d'une première expérience en cuisine ou d'une formation en restauration/hôtellerie ;
9. Vous avez de bonne connaissance des règles de santé et de sécurité en cuisine ;
10. Votre dextérité pour le maniement des couteaux et ustensiles de cuisine est sans pareil ;
11. Vous avez un bon esprit d'équipe et un sens de la communication ;
12. Vous êtes patient et capable de positif sous la pression.
Wat wij jou bieden:
13. Une mission d'interim dans une équipe fantastique ;
14. Un emploi à temps plein en horaire coupé avec 2 jours de récupération ;
15. Une expérience dans un restaurant spécialisé en Bistronomie