* bedenken en ontwikkelen van recepten en menu's, inclusief de presentatie ervan
* inplannen en aansturen van keukenteam
* checken op hygiëne en voedselveiligheid
* maken van sauzen en vleesbereidingen
* bereiden van gerechten aan de warme en koude kant
* Reeds opgedane ervaring en/of koksopleiding is zeker een pluspunt.
* Je kunt zelfstandig en in teamverband werken.
* Je werkt zorgvuldig.
* Kennis van het Frans is een pluspunt
Hygiëne, Frans