Société:
Voor een van de collectieve keukens van onze klant in Peer is Jobmatch Brussel op zoek naar een Garde-Manger (M/V/X) - ofwel iemand die de koude keuken voor zijn / haar rekening neemt!
Description:
* Je staat in voor de voorbereiding van vis, vlees en gevogelte
* Je bereidt de terrines
* Je maakt alle koude voorgerechten en sauzen
* Je bereidt recepties en banketten tot in de puntjes voor (broodjes, toast, ...)
* Je controleert verse voedingsmiddelen op kwaliteit en versheid
* Elke dag check je de voorraad en de koelkamer
* Je draagt bij aan de netheid in de keuken en je leeft de regels en procedures netjes na
* De ploeg na jou kan rekenen op een nette keuken, waar alle zones en materialen proper zijn achtergelaten.
Profil:
* Je hebt een eerste ervaring in een gelijkaardige functie
* Je kent je weg in en rond een grootkeuken
* Je spreekt en schrijft vlot Nederlands. Kennis van het Engels is een plus
* Je aarzelt niet om verantwoordelijkheid te nemen en je toont initiatief
* Je werkt graag in team, bent collegiaal en behulpzaam
* Je bent flexibel naar taken en werkuren.
Offer:
* Binnen deze opdracht kan je al snel beginnen
* Je kan rekenen op een vast contract na een succesvolle interim-periode
* Een voltijdse job van 30 uur per week met werktijden tussen 06u30 en 21u30 (van maandag tot zondag)
* Een salaris volgens PC 302, categorie VI