Functieomschrijving Voor La Lorraine Erpe-Mere zoeken we een lijnverantwoordelijke in de vaste nachtploeg. Als lijnverantwoordelijke binnen de bakkerij ben je een belangrijke schakel in ons productieproces. Je rapporteert aan jouw shiftmanager. Takenpakket: -Je bent verantwoordelijk voor een productielijn waarbij je verschillende taken coördineert -Je staat in voor de opstart, ombouw en/of afsluit van de lijn en zorg voor een continu verloop van de lijn waarbij storingen vermeden/beperkt worden -Je beheert van afval stromen volgens de GMP-norm -Vlotte communicatie met de inpakafdeling in geval van productovergangen, problemen op de lijn, kwaliteitsproblemen -Je zorgt er voor dat producten die niet voldoen aan de klantenspecificaties uit gesorteerd worden op de lijn ofwel in de inpak -Je bent verantwoordelijk voor orde, netheid en de vlotte werking van jouw volledige lijn en stimuleert en motiveert jouw team hierin -Melden en rapporteren van alle stilstanden op de lijn -Uitvoeren en aansturen van preventief onderhoud op de lijn -Verantwoordelijk voor het lijnrendement, deegrendement en kwaliteit -Je streeft ernaar perfect afgewerkte producten af te leveren binnen strakke deadlines en zie erop toe dat de kwaliteitsrichtlijnen en hygiënenormen nageleefd worden -Verantwoordelijk voor de deegkwaliteit -Proactief voorstellen formuleren van verbeteringen Profiel Jouw profiel: -Een opleiding brood – en banketbakkerij of/en ervaring in een industriële omgeving of met diverse bakkerijmachines is een pluspunt -Je bent een gemotiveerde teamspeler en wil jouw kennis en motivatie, inzet en werklust bijdragen aan de verdere sterke groei -Jouw creatieve geest vind een oplossing voor ieder probleem -Je weekt over hygiëne en veiligheid in een voedingsomgeving -Je bent flexibel ingesteld en kan in een flexibel uurrooster werken -Je houdt van een actieve job in een dynamische productieomgeving -Je kan een team motiveren en aansturen, weet van aanpakken en bent flexibel -Je combineert een sterke persoonlijkheid en uitstekende sociale vaardigheden met resultaatgerichtheid -Je bent ondernemend, neem initiatief en bedenk creatieve oplossingen in geval van problemen -Je beschikt tevens over een sterk ontwikkeld analytisch vermogen en hebt technisch inzicht -Je werkt in een vast nachtregime Aanbod Ons aanbod: - Een contract van onbepaalde duur - Een interessant financieel pakket, aangevuld met ploegenpremies, maaltijdcheques, een hospitalisatieverzekering, een groepsverzekering, een bonusplan en 8 extra vakantiedagen bovenop het wettelijk verlof. - Je werkt in een moderne productieomgeving met een hoogtechnologisch en geautomatiseerd machinepark dat bestaat uit de nieuwste en meest geavanceerde installaties op de markt. - Je komt terecht in internationaal familiebedrijf, met meer dan 5.000 enthousiaste collega’s die er samen voor gaan en gedreven worden door 5 sterke waarden - We investeren in een gelukkige werkomgeving via verschillende sportieve- en team events. - Je kunt dagelijks letterlijk onze passie proeven, met verse en lekkere LLBG bakkerij producten tijdens de pauzes. - Je bouwt mee aan een betere wereld, duurzaamheid is belangrijk voor LLBG. - Je krijgt de kans om te groeien en je ontwikkelen in een heel dynamische omgeving. Onze LLBG Academy ondersteunt jou hierbij. - Je krijgt ruimte om zélf je mouwen op te rollen, initiatief te nemen en mee het verschil te maken Interesse? Bezorg ons jouw CV via julie.claeysadecco.be of solliciteer via deze vacature