Quel est le contenu de l'emploi ?
Nous recherchons un(e) Boulanger / Pâtissier passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la confection des produits artisanaux vendus dans notre boulangerie, tels que pains, viennoiseries, pâtisseries, et gâteaux.
Vos Responsabilités :
* Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries, pâtisseries et autres produits de boulangerie en suivant des recettes précises.
* Assurer la qualité et la fraîcheur des produits en respectant les normes et les procédures établies.
* Participer à la création et au développement de nouvelles recettes et produits innovants.
* Maintenir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux normes de sécurité alimentaire.
Que cherchons-nous ?
Si vous êtes le Boulanger / Pâtissier que nous recherchons, vous avez le profil suivant :
* Diplôme en boulangerie, pâtisserie ou formation connexe.
* Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie artisanale ou dans un environnement similaire fortement appréciée.
* Solides compétences en boulangerie et pâtisserie, incluant la maîtrise des techniques de pétrissage, de façonnage et de cuisson.
* Connaissance approfondie des ingrédients, des recettes et des techniques de fabrication des produits de boulangerie et de pâtisserie.
* Capacité à travailler efficacement en équipe et sous pression dans un environnement dynamique.
* Souci du détail, créativité, et passion pour la création de produits de haute qualité.
* Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Ce que nous offrons
* Contrat : Mission à long terme avec un engagement en CDI à la clé.
* Salaire : À discuter en fonction de votre profil, avec un minimum de 15,58 €/h + primes de nuit.
* Horaires : Du mercredi au dimanche (minuit - 07h00), avec la possibilité de libérer certains week-ends après la période de formation.
Intéressé(e) ? Rejoignez-nous !
Pour postuler, contactez-nous au +32 61 60 10 10 ou envoyez votre candidature à .