Description de l’entreprise
Cette brasserie vous propose dans une carte de saison.
Description de l’emploi
Nous recherchons un second de cuisine pour rejoindre notre équipe. Vous travaillerez dans un cadre dynamique, avec des horaires coupés principalement du jeudi au dimanche, ainsi qu'un jour en début de semaine.
Responsabilités :
- Assurer la gestion de la cuisine en l'absence du chef.
- Travailler tant sur les préparations froides que chaudes.
- Superviser et encadrer les commis de cuisine.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Participer à l’élaboration des menus et à la mise en place.
Exigences du poste
Profil recherché :
- Autonomie et sens des responsabilités.
- Expérience de 3 à 4 ans minimum en cuisine.
- Maîtrise des techniques de cuisine froide et chaude.
- Dynamique, rigoureux(se) et réactif(ve).
- Disponibilité immédiate.
Conditions :
- Temps plein, horaires coupés.
- Poste basé à Onhaye.
- Disponibilité immédiate requise.
Arbeidsvoorwaarden
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe motivée, envoyez-nous votre CV dès maintenant !
Postulez en ligne ou contactez-nous au 081 83 05 25