BELREST
Offre d'emploi : Manager de Restaurantà Bruxelles
Entreprise:
Belrest, acteur majeur dans le secteur dumanagement HORECA en Belgique, opère principalement à Bruxelles,Anvers et Liège. Nous sommes dédiés à offrir une expérience dequalité supérieure dans l'accueil et la restauration, en visantl'excellence dans tous les aspects de nosservices.
Poste : Manager de Restaurant(Bruxelles)
Fonctions:
1. Gestion Opérationnelle : Organiseret superviser les services quotidiens du restaurant en participantactivement aux services pour garantir son bondéroulement
2. Gestion Client : Assurer uneexpérience client exceptionnelle pour fidéliser notre clientèle etcréer de la revisite
3. Gestion Quotidienne del'Exploitation : Gérer les commandes, le suivi des normes HACCP,l'hygiène et les inventaires.
4. GestionFinancière : Responsable de la gestion des caisses, de l'analysedes ventes et du chiffre d'affaires, et de l'implémentation desdécisions stratégiques basées sur cesanalyses.
5. Gestion Humaine : Diriger, former etdévelopper les compétences de l'équipe, gérer les plannings, etmaintenir un environnement de travailmotivant.
6. Gestion Commerciale : Concevoir etmettre en œuvre des initiatives créatives pour augmenter le chiffred'affaires.
7. Collaborer avec différents servicessupports pour améliorer continuellement la qualité du service etles performances del'établissement.
Profil Recherché:
* Expérience : Au moins 2 ans dans unefonction de management enrestauration.
* Compétences : Excellenteprésentation, connaissance approfondie du fonctionnement d'unrestaurant.
* Qualités : Dynamique, proactif,excellent relationnel client, capacité à inspirer et développer uneéquipe.
* Langues : Maîtrise parfaite du françaiset bonne connaissance de l'anglais ou dunéerlandais.
Nous offrons:
* Un salaire attractif avec un packagequi sera défini en fonction de votre expérience et de voscompétences.
* Un terrain de jeu immense où vousaurez la possibilité de vous exprimer et d'avoir un réel impact surla vie de votre restaurant
* Perspectivesd'évolutions
Rejoignez Belrest:
Si vous êtes passionné par l'HORECA et aspirezà jouer un rôle clé dans le succès de nos restaurants, envoyez-nousvotre CV et votre lettre de motivation.. Nous sommes impatients devous accueillir dans notre équipe pour ensemble atteindre denouveaux sommets.