Societe: Dans le cadre de louverture dune nouvelle boucherie a Bruxelles, Jobmatch recherche une Preparateurtrice Vendeureuse. Description: 1. Preparateur en boucherie : Identifier et selectionner les morceaux de viande (buf, porc, volaille, agneau, etc.) en fonction de leur utilisation Appliquer les techniques de coupe, de bardage, ficelage, et preparer viandes hachees, tranchees ou decoupees Preparer et cuisiner certains produits (saucisses, ptes, poulets rtis, etc.) Conditionner, refrigerer et stocker les viandes et les preparations dans les frigos et chambres froides Approvisionner et maintenir le comptoir regulierement garni Assurer lentretien, le nettoyage et la desinfection du poste de travail, des equipements et des locaux 2. Vendeur en boucherie : Dresser et organiser les comptoirs en respectant les criteres detalage definis par lentreprise Identifier les morceaux de viande, produits de charcuterie et leurs appellations specifiques Accueillir et conseiller les clients sur le choix des produits et leur mode de cuisson Trancher, peser, emballer et servir les produits en respectant les quantites demandees Encaisser les transactions et, le cas echeant, gerer les commandes telephoniques ou les livraisons a domicile Gerer les reclamations des clients et assurer un service de qualite Profil: Vous avez une premiere experience en boucherie ou en vente de produits carnes Vous matrisez les techniques de decoupe et avez une bonne connaissance des produits de boucherie Vous tes a laise avec la clientele et aimez conseiller et servir avec le sourire Vous tes rigoureux(se), organise(e) et respectez scrupuleusement les normes dhygiene et de securite Vous tes polyvalent(e) et appreciez de jongler entre les tches de preparation et de vente Offer: Un poste a temps plein avec des horaires stables Un contrat a duree indeterminee (CDI) apres une courte periode dinterim Un environnement de travail dynamique et convivial La possibilite de developper vos competences dans un poste varie alliant preparation et vente Des conditions salariales attractives en fonction de vos competences et de votre experience