Voor een brouwerij gelegen in regio Halle, zijn we op zoek naar een horeca-verantwoordelijke voor de degustatie-ruimte en het bezoekerscentrum van hun brouwerij.
als verantwoordelijke sta jij in voor de beleving en de uitstraling van hun brouwerij.
Je bent verantwoordelijk voor:
- het ontvangen en bedienen van klanten, zowel in de degustatieruimte als in de shop.
- het verzorgen van taken die daarbij horen: tafels afruimen, glazen afwassen, voorraden aanvullen, ..
- het breiden van thee en koffie, eigen sappen, ..en kleine keukengerechten
- het algemeen onderhoud verzorgen van bar - winkel en zaaluitrusting
- het voorbereiden en operationeel leiden van evenementen
- het rondleiden van bezoekers, zowel individueel als in groep
- Eindverantwoordelijkheid dragen en een team van flexi medewerkers coachen en aansturen.
Wat wij van jou vragen:
- Je beschikt over affiniteit en passie voor artisanaal bier en/of wijn, voor de streek, de natuur en de tradities.
- Je hebt goesting om te werken en wilt er elke dag voor gaan.
- Bij voorkeur beschik je over een relevante ervaring in de horeca- en restaurantwereld
- Je bent gebeten door sales en werkt graag naar commerciële doelstellingen.
- Je hebt oog voor detail, kwaliteit, netheid en hecht belang aan uitstraling ?
- Je hebt een hart voor horeca en weekend werk is voor jou een evidentie ?
- Je hebt goesting om te ondernemen, concepten uit te werken en events op poten te zetten en uit te voeren ?
- Je spreekt vlot Nederlands, Frans en Engels.
Wat wij jou bieden:
- Je komt terecht in een open bedrijfscultuur.
- Er is constant dialoog met eigen inbreng, creativiteit en frisse ideeën.
- Je kan voltijds aan de slag.
- Vaste werkrooster van donderdag t.e.m. zondag.
- Je maakt kans op een vast contract na een positieve interim-periode.
- Je wordt betaald volgens jouw ervaring en kennis en krijgt extralegale voordelen.
Heb je vragen ? Bel ons