Description de fonction
Pour l’un de nos clients, un restaurant de cuisine française situé à Dinant, nous recherchons un.e chef.fe de cuisine expérimenté.e pour un remplacement.
Début de la mission : le 1er décembre
Profil
Profil recherché :
Expérience significative en cuisine française
Capacité à gérer une équipe et à superviser le service
Créativité et rigueur pour maintenir une qualité de service élevée
Missions :
Assurer la préparation et la réalisation des plats selon le menu
Gérer la brigade en cuisine et organiser le travail d’équipe
Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité
Offre
Contrat de remplacement pour 3 semaines