Le client sélectionne rigoureusement les fournisseurs parce qu'ils sont très attachés à la qualité de nos produits et à leur provenance. Tout est fait maison à base de produits frais et de saison, comme à la maison. La fraîcheur et la saisonnalité des produits, c'est ce qui est le plus important dans la cuisine. Ambiance unique et familiale avec une décoration chaleureuse et des jouets rappelant les chambres d'enfants.
Description
Nous sommes à la recherche d'un chef cuisinier expérimenté pour un restaurant à Ixelles.Responsabilités:
* Préparation de plats classiques belges (viandes, poissons, etc.)
* Travailler en étroite collaboration avec un commis de cuisine / plongeur qui connaît bien son travail et est présent depuis des années
* Gestion d'une petite cuisine, savoir travailler de manière organisée et efficace avec peu d'espace
* Responsabilité de l'approvisionnement, commande des marchandises, et gestion des stocks
Votre profil
Nous sommes à la recherche d'un chef cuisinier expérimenté pour un restaurant à Ixelles.Profil recherché:
* Expérience significative en tant que chef cuisinier dans le secteur de la restauration
* Excellente organisation et capacité à travailler dans un espace restreint
* Autonome et capable de prendre en charge la gestion des stocks et des commandes
* Capacité à s'intégrer dans une ambiance chaleureuse et familiale
Nous offrons
* Salaire attractif
* Facilement accessible en transports en commun
* Vous rejoindrez une équipe familiale