Description de l’emploiEn tant que boulanger polyvalent de nuit, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos produits de boulangerie. Vos principales missions incluront :- Préparer les pâtes à pain, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon nos recettes et standards de qualité.- Assurer la cuisson des produits en respectant les temps et températures appropriés.- Effectuer les opérations de nettoyage et d'entretien de l'atelier de boulangerie.- Gérer les stocks de matières premières et signaler les besoins en approvisionnement.- Collaborer avec l’équipe pour garantir un service efficace et de qualité dès l'ouverture.Exigences du poste- Expérience significative en boulangerie (minimum 2 ans) et connaissance des techniques de fabrication.- Capacité à travailler de nuit, horaires flexibles et sens de l'organisation.- Autonomie, rigueur et souci du détail.- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.- Passion pour le métier de boulanger et envie de partager votre savoir-faire.- Résidence dans la région de Namur ou à proximité.Description de l’entrepriseBoulangerieOffre: Vous êtes le boulanger que nous recherchons ? Postulez à cette offre ou contactez-nous directement par téléphone au 081 83 05 25