Description de fonction
Sous l’autorité de la Directrice de la maison de repos (N+1) et de la Directrice générale (N+2), nous recherchons un.e chef(fe) de cuisine pour coordonner une équipe de dix personnes.
Votre mission principale sera d’assurer la préparation de repas de qualité pour les résidents et bénéficiaires des services, en alliant gestion managériale, administrative et opérationnelle.
Vous avez un bon esprit d’équipe et un excellent sens de l’organisation ? Manager une cuisine de collectivité vous motive ? Postulez dès maintenant !
Profil
Vos responsabilités :
* Superviser et vérifier l’exécution des tâches quotidiennes.
* Gérer les commandes de marchandises et assurer le respect du budget.
* Encadrer l’équipe (gestion des congés, formations, résolution de conflits, etc.).
* Veiller à l’application des normes réglementaires du secteur.
Offre
* Un contrat à temps plein de jour pour un meilleur équilibre vie professionnelle/vie personnelle.
* Un démarrage en intérim avec possibilité de CDI.
* Des avantages financiers attractifs : chèques-repas, allocation de fin d’année et diverses primes liées au secteur.