Binnen de eigen broodproductie van het bedrijf neem je de rol aan van kwaliteitsverantwoordelijke.
Fine Food is een belangrijke pijler voor het bedrijf. Vanuit Fine Food leveren we kwaliteitsvolle producten aan al onze winkels.
Jouw takenpakket als kwaliteitsverantwoordelijke:
* Je werkt mee aan de kwaliteit van onze eigen geproduceerde producten.
* Je neemt een belangrijke rol in het uitbouwen, implementeren en onderhouden van ons kwaliteitssysteem.
* Je legt kwaliteitseisen en controleschema's vast en volgt deze proactief op. Je coördineert en beoordeelt ook productspecificaties, controles, analyses en klachten.
* Daarnaast besteed je een groot deel van je tijd aan het optimaliseren en onderbouwen van de HACCP-plannen en het kwaliteitshandboek. Verder doe je zelf interne en externe audits en begeleid je audits door externen.
* Je draagt onze kwaliteitsgedachte uit op de werkvloer. Samenwerken en communiceren is dan ook cruciaal in deze functie. Bovendien sta je garant voor een adequate administratie en borging, maar ook voor praktijkgerichte acties. Je houdt je kennis up-to-date door je sterke externe focus.
* Je werkt samen met collega's van de afdelingen Productie, Aankoop, Productduurzaamheid, … Samen evalueren, bewaken en verbeteren jullie de kwaliteit van de producten.
Profiel
* Kennis en ervaring – Je hebt enkele jaren werkervaring als kwaliteitsverantwoordelijke. Daarnaast beschik je over een bachelor- of masterdiploma in een voedingsgerelateerde richting.
* Verantwoordelijkheid – Je bent trots op je assortiment en draagt hier met plezier de verantwoordelijkheid voor. Dankzij jouw gedrevenheid blijven we onze producten continu verbeteren.
* Initiatief – Je bent een dynamisch, positief en kritisch ingesteld persoon die actief op zoek gaat naar extra informatie en zo jouw expertise steeds verder uitbouwt en uitdraagt.
* Een verschil maken – Je werkt op een afdeling die in het hart van het bedrijf opereert. Heel wat collega's rekenen op jouw expertise. Dankzij je communicatietalent, assertiviteit en constructieve manier van samenwerken, breng je jouw vakkennis vlot over en zorg je ervoor dat er intern iets mee gebeurt.
* Talenkennis – Je communiceert vlot in het Nederlands en een goede basis Frans en Engels, zodat je met al je collega's en partners goed kan samenwerken.