Client Description:
Manpower Horeca zoekt voor een gerenommeerd hotel in Antwerpen naar een getalenteerde en gemotiveerde Chef de Partie om ons dynamische keukenteam te versterken.
Als Chef de Partie speel je een cruciale rol in het waarborgen van de kwaliteit en consistentie van de gerechten, zowel in het restaurant als tijdens banketten. Job Description:
1. Voorbereiden en klaarmaken van gerechten volgens de hoogste standaarden.
2. Samenwerken met het keukenteam van 10 medewerkers om een vlotte service te garanderen.
3. Assisteren bij de organisatie en uitvoering van banketten en evenementen.
4. Op termijn zelfstandig kunnen werken en leiding nemen over de toegewezen sectie.
5. Zorgdragen voor de hygiëne en veiligheid in de keuken.
Candidate Profile:
6. Minimaal 2 jaar ervaring in een soortgelijke functie.
7. Uitgebreide kennis van kooktechnieken en culinaire trends.
8. Sterke teamspeler met goede communicatievaardigheden .
9. Flexibel en stressbestendig.
10. Passie voor koken en oog voor detail.
What Client Offers:
11. Een uitdagende en afwisselende functie in een gerenommeerd hotel.
12. Mogelijkheden voor professionele groei en ontwikkeling.
13. Werken in een enthousiast en toegewijd team.
14. Competitief salaris en extra voordelen.