Functieomschrijving ISS zoekt een Chef Gerant voor onze klantte Laakdaal. Je bent verantwoordelijk voor de bereidingen en presentatie van de gerechten die vers worden bereid. Je organiseert de werkzaamheden en zorgt voor de mise en place van zowel de warme als koude gerechten. Je stuurt het keukenteam aan en stimuleert hen dagelijks om het beste uit zichzelf te halen. Je respecteert de veiligheidsnormen tijdens de werkzaamheden. Werkuren: Van 22u tot 6u in de ochtend, eveneens sporadisch de weekends. Profiel Het spreekt voor zich dat koken uw passie is! Je hebt een hotelopleiding gevolgd of beschikt over gelijkgestelde ervaring. Je kan een ploeg leiden, coachen en motiveren dankzij uw charisma en ervaring. Je staat communicatief erg sterk en kan gemakkelijk prioriteiten stellen. Je hebt kennis van de HACCP normen. Je spreekt zeer goed Nederlands Je bent gengageerd, stipt en flexibel en komt elke dag weer met volle zin naar het werk Aanbod Vast contract in een dynamisch team Aantrekkelijke nachtpremie en weekendpremie (zaterdag 150%, zondag 200%) Een voordelige hospitalisatie en groepsverzekering Mogelijkheid voor het gratis gebruik van sportfaciliteiten (paddel, fitness, tennis, ...) en gratis volgen van sportlessen indien gewenst Toegang tot de Nike shop vanaf 6 maanden dienst Wij hechten veel belang aan een collegiale omgeving en het welzijn van onze medewerkers. Hier kun je zijn wie je bent Een veelzijdige functie in een voortdurend groeiend bedrijf, waar je het verschil kunt maken en waar er doorgroeimogelijkheden zijn Je werkt in een bedrijf met een internationale dimensie, met een professionele uitstraling en ondersteund door een sterk gevoel van samenhorigheid, cultuur en waarden