Client Description:
Une brasserie haut-de-gamme situé à coté de la gare de Liège, sa cuisine est de qualité et mêle aspect traditionel et novateur, recherche un chef de cuisine pour un temps plein. Job Description:
En tant que chef de cuisine, le/a candidat/e devra:
- organiser la brigade de cuisine avant, pendant et après le service
- composer le menu
- s'assurer des commandes et de l'organisation du stock de nourriture
- superviser les commis
- gérer l'administration Candidate Profile:
Un niveau de français professionel est requis afin de communiquer en cuisine.
Une expérience solide en tant que chef auparavant est un fort atout.
Une attitude positive, agréable mais à la fois stricte et rigoureuse est demandée. What Client Offers:
Un bon salaire basé sur le barême de l'Horeca.
Une cuisine contemporaine et bien équipée afin de fournir le nécessaire pour le service.
Un contrat à temps plein, avec des horaires mixtes et sur le weekend.