Client Description:
Notre client est un groupe belge actif dans l'alimentation fraîche, commercialisant une gamme étendue de produits alimentaires frais de qualité.
Nous sommes à la recherche de cuisiniers dans le secteur de l'industrie alimentaire.
Job Description:
1. Suivre à la lettre des recettes de gros volumes (1000 à 2000 Litres de sauce à produire)
2. Déplacer des charges lourdes
3. S'assurer de la présence, de la conformité et de la qualité des matières premières
4. S'assurer du bon fonctionnement de la machine et de la qualité des produits
5. Détecter les non conformités, les anomalies et les dysfonctionnements par rapport aux produits et à la machine
6. Effectuer les contrôles visuels et physiques (températures, pesées, dégustation, ...) selon les procédures en cuisine
7. Effectuer le nettoyage de votre matériel et veiller au respect des normes HACCP
Candidate Profile:
8. Vous êtes cuisinier et/ou avez idéalement de l'expérience en cuisine
9. Vous êtes proactif
10. Vous êtes résistant aux fortes chaleurs, à l'humidité et aux odeurs
11. Vous acceptez les horaires de pauses (Début entre 04h et 06H !!)
12. Vous êtes flexible
13. Vous avez une bonne condition physique
What Client Offers:
Période interim suivi d'un CDD interim si la formation se déroule bien.
Salaire de début a 16,68 brut/heure + chèques repas de 8 euro par jour.
Une fois la formation cuisine validée, augmentation de salaire.
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