Company details Galactic, un des leaders mondiaux en biotechnologie au service de l’alimentation humaine et animale, aide depuis 1994 ses clients à développer des produits sûrs, sains, durables et de qualité. Spécialiste en fermentation, nous offrons une large gamme d’antimicrobiens et de solutions naturelles innovantes tels que l’acide lactique, les lactates et autres dérivés. Avec son siège social en Belgique, des installations de production aux Etats-Unis, en Chine et en Europe, Galactic emploie près de 250 personnes dans le monde dont 120 en Belgique et est active dans plus de 80 pays. Galactic est un employeur garantissant L'égalité des chances qui valorise la diversité et l'inclusion au sein de son organisation. Le processus de recrutement n'est donc pas basé sur le sexe, le handicap, la situatuion familiale, l'orientation sexuelle, l'âge, les opinions politiques, les convictions religieuses, l'activité syndicale ou l'origine raciale, sociale, culturelle ou nationale. Se comporter de manière éthique signifie ne pas se livrer à des pratiques discriminatoires. Pour notre siège social situé à Escanaffles, nous recherchons un(e) : Production Manager Fonction Le Production Manager est responsable de la gestion, de l’organisation et de la planification de l’ensemble des activités de production de l’atelier sécherie (production acide lactique, Sodium lacate/potassium lactate et mélanges). Il s'assure de la réalisation des objectifs opérationnels en termes de qualité, de coûts, de délais et de sécurité, tout en garantissant une amélioration continue des performances du site de production. Organisation et Gestion de la Production Planifie, coordonne et supervise les opérations de production en fonction des objectifs dont il a participé à l’élaboration. Veille à l'optimisation des ressources (équipements, matières premières, effectifs) pour répondre aux prévisions de charge tout en assurant le respect des délais. Etablit l'ordonnancement de fabrication en liaison avec le planning et les fournisseurs internes/externes, tout en surveillant la performance, la qualité, et en prenant des mesures correctives si nécessaire Atteinte des Résultats et Suivi des Indicateurs S’assure de l’atteinte des objectifs de production liés aux coûts, à la qualité, à la quantité et aux délais. Pilote et analyse des indicateurs de performance clés (KPI) et effectuer des reportings réguliers à la direction. Assure la rentabilité des opérations en surveillant les coûts de production et en identifiant des leviers d'amélioration Mène les actions nécessaires en cas d'écart par rapport à nos standards de coût/de productivité/ de rendement, et valide que les résultats obtenus sont conformes à nos attentes Amélioration Continue et Innovation Développe et promeut une culture d'amélioration continue au sein des équipes, en identifiant et en implémentant les opportunités de gains de productivité et de qualité. Met en place des actions correctives et préventives pour optimiser les processus de production et renforcer la compétitivité du site. Participe activement aux projets initiés dans son département. Assure la bonne utilisation et le maintien de l’équipement de production Leader du changement et force de proposition Sécurité, Qualité et Environnement Garantit le respect des normes de sécurité, des procédures internes et des réglementations environnementales. Membre actif de l’équipe HACCP et de gestion de crise, assure le respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire. Participe aux audits internes et externes, en veillant à la conformité des processus aux exigences légales et normatives. Rédige et maintient à jour les instructions de travail (IT) et les procédures relatives au département Production. Management d’équipe Suit, encadre et motive son équipe. Insuffle une culture d’excellence, de qualité ainsi que de sécurité. Est exemplaire et force de proposition. Valide les prestations de son équipe et les demandes de congés selon les procédures en vigueur dans l’entreprise. Planifie et organise le travail en tenant compte des congés et des remplacements en veillant à l’équité de la charge de travail. Suit la performance de son équipe au moyen d’indicateurs. Veille à la rentabilité de son service en contrôlant les coûts et en y apportant, avec le support de sa ligne hiérarchique, des actions correctrices en cas de déviations. Met à jour le manuel de procédures à l’usage des ouvriers. Organise et documente les sensibilisations et formations de son équipe avec le concours des ressources humaines. Réalise les entretiens annuels de son équipe : fixe les objectifs, évalue les compétences et contribue à la rédaction du plan de formations de son équipe. Assure la conduite des entretiens d’absentéisme et de retour au travail Anime son équipe et organise des réunions périodiques sur les thématiques de la sécurité personnelle et alimentaire, la qualité et les problèmes techniques des installations Profil Vous disposez d'un diplôme d'Ingénieur en génie industriel, électromécanique ou chimique et une expérience de minimum 5 ans dans un poste de management de production dans des environnements exigeants Rigueur et anticipation : Organisé(e), vous savez gérer plusieurs priorités simultanément tout en respectant les délais et les budgets Pilotage stratégique de la production : Superviser l'intégralité de la chaîne de production pour atteindre les objectifs de productivité, de qualité et de coûts Résolution de problèmes complexes : Capacité à identifier des problèmes de production critiques et à mettre en place des solutions durables Orientation résultat : Prend les décisions et met en place des actions permettant d'atteindre, voir de surpasser les résultats fixés Leadership et gestion des équipes : Encadre, forme et motive les équipes de production, en insufflant une dynamique d'amélioration continue et d'excellence opérationnelle Gestion de crise et anticipation : Être capable de réagir rapidement et efficacement en cas de problème majeur, tout en anticipant les risques potentiels afin d'éviter les arrêts de production Vous êtes résilient(e), orienté(e) résultats et capable de gérer des environnements complexes Vous disposez d'une forte capacité de décision et de gestion du stress Excellent communicant(e), avec un esprit d'équipe et une capacité à mobiliser vos collaborateurs Offre Un contrat CDI à temps plein. Un poste stimulant qui vous donne la possibilité de prendre une part active au développement d’une société jeune et innovante et d’y faire votre carrière. Une société à taille humaine avec une dimension internationale, encourageant l’autonomie et l’esprit d’équipe. Un package salarial intéressant assorti d’avantages extralégaux (chèques repas, écochèques, l’assurance hospitalisation pour vous et votre famille : consultations médecins, frais dentaires, optiques, médicaments prescrits, consultations et soins paramédicaux, l’assurance de groupe (vie/décès/rente d’invalidité). Langues Français/Anglais technique