Description de fonction
Nous recherchons un Food & Beverage Manager passionné et expérimenté pour prendre la responsabilité d'un restaurant. Vous serez à la fois un leader inspirant pour votre équipe et un acteur clé dans les opérations quotidiennes, garantissant une expérience client exceptionnelle.
Vos missions
* Superviser et coordonner l’activité du restaurant, en veillant à la qualité du service et à la satisfaction des clients.
* Encadrer, motiver et inspirer votre équipe pour créer un environnement de travail positif.
* Établir les plannings et gérer l’organisation du personnel.
* Assurer le respect des normes d’hygiène, de sécurité et des procédures qualité.
* Suivre les performances du restaurant, optimiser la rentabilité et garantir un service fluide.
Profil
Profil recherché
* Leadership naturel, capable de fédérer une équipe et de travailler à ses côtés.
* Expérience de 3 à 5 ans en gestion F&B et management d’équipe.
* Sens aigu de l’hospitalité et de la satisfaction client.
* Capacité à s’adapter, à innover et à résoudre les problèmes de manière proactive.
* Excellentes compétences en gestion et en analyse des performances.
* Bilingue français (C2) et néerlandais (B2).
* À l’aise avec la gestion d’un établissement horeca et orienté résultats.
Offre
Ce que nous offrons
* Un rôle clé avec une grande autonomie et la possibilité de façonner le restaurant.
* L’opportunité de contribuer à une formule horeca en plein développement.
* Un environnement de travail exceptionnel au sein d’une équipe stable et engagée.
* Salaire compétitif selon expérience et responsabilités.
* Hébergement possible sur place, à discuter.
* Prise de poste rapide possible.