We zijn op zoek naar een medewerker warme bereidingen die verantwoordelijk is voor het bereiden van diverse producten volgens hoge kwaliteitsnormen.
Functieomschrijving
Als specialist in hoge kwaliteitsproductie werk je binnen een uitgebreid dagstelsel, waarbij je dag afhankelijk van de planning tussen 6u15 en 7u15 begint. In samenwerking met je team zorg je ervoor dat alle benodigde ingrediënten aanwezig zijn en bewaak je de kwaliteit van de producten tijdens het productieproces.
Takenpakket
* Voorbereiden en verwerken van ingrediënten voor warmebereidingen
* Bedienen en instellen van kook- en bereidingsmachines
* Zorgen voor de naleving van voedselveiligheidsregels (HACCP)
* Bewaken van de productkwaliteit tijdens het bereidingsproces
* Signaleren en oplossen van eventuele afwijkingen of storingen
* Samenwerken met het team om een efficiënt productieproces te waargeren
Functie-eisen
Jouwingrediënten:
* Erfaring binnen een voedingsproductie omgeving of grootkeuken
* Kennis van voedselveiligheidsregels (HACCP)
* Proactieve en initiatiefrijk werkgedrag
* Flexibel qua werkuren binnen een uitgebreid dagstelsel
* Bereidheid om extra stappen te zetten om je dag tot een goed einde te brengen
* Betrokkenheid bij het totale productieproces en oog voor detail
Arbeidsvoorwaarden
* Je komt terecht binnen een 100% Belgisch familiebedrijf dat gemakkelijk bereikbaar is
* Je krijgt een uitdagende operationele job binnen een innovatieve onderneming
* Je krijgt de mogelijkheid om trainingen te volgen voor je verdere professionele ontwikkeling
* Je ontvangt een marktconform loon (ca. €45.000 - €55.000 per jaar) dat bespreekbaar is op basis van ervaring en kwalificaties
* Je werkt in dagdienst met een 39-uren werkweek, zo heb je 6 extra ADV-dagen bovenop je wettelijk verlof
* Je kan al onze heerlijke voedingswaren aankopen met personeelskorting