* Mise en place van de zaal en/of bar
* Ontvangst van de klanten
* Opnemen van bestellingen
* Serveren van dranken en gerechten, uiteraard beschikt je over de nodige kennis
* Beheren van een kassa
* Afruimen
* Bar-activiteiten, beheren van de voorraden, dranken aanvullen, sorteren van leeggoed, onderhoud van de bar
* Organiseren van de reserveringen en zorgen voor een optimale tafelbezetting
* Bestellingen brouwer
* Je hebt zin voor verantwoordelijkheid
* Je hebt een verzorgd voorkomen en bent stipt
* Goede fysiek, doordat de keuken op de eerste verdieping is
* Je hebt een passie voor de job, eten en wijnen
* Stressbestendig, collegiaal, dynamisch en enthousiast
* Probleemoplosser, je denkt mee met de zaak en bent klantgericht
* Je kunt binnen een klein team werken en streeft samen naar een perfect resultaat
* Je hebt de juiste drive en werklust om iedere service perfect te laten verlopen
* Werk zien is voor jou geen opgave, maar een evidentie
* Je hebt inzicht in stockbeheer en je volgt bestellingen en leveringen op
Wijn, Voorraadbeheer, Stressbestendigheid, Opdienen, Sorteren, Dranken/cocktails, Onderhoud, Boekingen