Vos missions :
* communication : Vous devrez remonter les informations pertinentes, proposer des améliorations et assurer une communication fluide pour garantir le bon déroulement des opérations;
* Respect des procédures : Vous veillerez au strict respect des procédures de travail, des règles de sécurité, et des normes HACCP en vigueur, afin de garantir la qualité et la sécurité alimentaire des produits fabriqués.
* Gestion d'équipe : Vous serez responsable de l'encadrement d'une équipe de 20 à 30 personnes, en veillant à la bonne répartition des tâches et à la coordination des activités de fabrication et de conditionnement des produits laitiers.
Votre profil :
* Compétences en management : Vous avez déjà encadré une équipe et êtes reconnu pour vos qualités de leader et votre capacité à motiver et gérer une équipe dans un environnement de production.
* Flexibilité et rigueur : Vous êtes prêt à travailler en 3×8, y compris les week-ends, et vous êtes rigoureux dans le respect des procédures et des normes de sécurité.
* Connaissances techniques : Vous maîtrisez les processus de fabrication et de conditionnement de produits alimentaires ainsi que les règles HACCP.